Mistel - Viscum album

Gerade jetzt im Winter, wenn die Bäume ohne Blätter sind, sind die Misteln als kugelige Gebilde gut zu erkennen. Sie leben als Halbschmarotzer auf verschiedenen Bäumen.

Die Mistel war schon bei den Druiden - den Heilkundigen der Kelten - bekannt. Sie schnitten sie in langen weißen Gewändern mit goldenen Sicheln. Für sie war die Mistel ein Alleskönner.

Wir sehen das heute etwas differenzierter und setzen sie hauptsächlich zur Stärkung von Herz und Kreislauf ein. Allerdings werden ihr auch krebshemmende Wirkungen zugesprochen. Es gibt sogar bereits Studien hierzu.

Wichtig für den IHK-Sachkundenachweis:

Mistelkraut - Viscum album
 
Hauptinhaltsstoffe:
Querecetin
Viscin
 
Hauptanwendungsgebiete:
Blutdruckregulierend
Krebshemmend
 
wie erkennen:
gelbgrün, riecht leicht nach Baldrian

Rotklee – Trifolium pratense

Der Rotklee wächst bei uns hauptsächlich auf Wiesen und Weiden. Der Rotklee dient vor allem Hummeln und anderen langrüsseligen Insekten als Nahrungsquelle, von Weide- und Nutztieren abgesehen, die allerdings weniger am Nektar als an der gesamten Pflanze interessiert sind.

Der Rotklee blüht im Sommer von Mai bis September und wird auch dann gesammelt. Ich kenne Rotklee als Tee bei Menstruations- oder Wechseljahrsbeschwerden, da er reich an Phytoestrogenen ist. Es gibt neue Studien, die auch eine Wirksamkeit bei Tumoren und Krebs belegen.

Mariendistel - Silybum marianum

Die Mariendistel gilt schon lange als leberschützend. Inzwischen gibt es sogar Studien, die ihre Wirksamkeit gegen bestimmte Krebsarten belegen sollen. Die Samen können gut ein Müsli bereichern, aber Achtung! Sie sind recht hart, schmecken aber auch naturbelassen lecker.