Holunder - Sambucus nigra

Neben dem schwarzen gibt es auch noch einen roten Holunder, der allerdings sehr viel seltener anzutreffen ist.

Die Hauptinhaltsstoffe der Holunderblüte sind ätherische Öle und Flavonoide. Ein Tee aus den Blüten wirkt schweißtreibend und hilft gegen Fieber und Erkältungen. Manchmal hilft ein schweißtreibender Tee allerdings erst, wenn man ihn nachmittags trinkt.

Als verdünnter Sirup ist er eine leckere Alternative zu Säften und Tees. Mit Wein und etwas Minze ergibt er einen Hugo – Trendgetränk von 2013.

Als Tinktur wirkt Holunder gegen Erkältungskrankheiten, Bronchitis, insbesondere wenn sie droht chronisch zu werden, chronische Sinusitis, Raucherhusten und manch ein Zipperlein mehr.

Ich nehme im Bedarfsfall ca. 20 – 30 Tropfen 1 – 3x täglich ein, entweder mit Wasser verdünnt oder pur.


Wichtig für den IHK-Sachkundenachweis:

Holunderblüten - Sambucus nigra
 
Hauptinhaltsstoffe:
Ätherisches Öl
Schweiß treibende Stoffe
Schleim
 
Hauptanwendungsgebiete:
Schweiß treibend
Erkältungskrankheiten
 
wie erkennen:
Geruch, kleine weiße Blütchen