Isländisch Moos - Lichen islandicus

Isländisch Moos wird seit Jahrhunderten als Heilmittel gegen trockenen Husten, Entzündungen im Mund- und Rachenraum oder aber auch vorübergehende Appetitlosigkeit eingesetzt. Es findet sich sogar als Zutat in einem isländischen Gericht, dafür werden durch spezielle Zubereitungsarten die Bitterstoffe entfernt.

Die schleimbildenden Stoffe im isländisch Moos legen sich wie eine Schutzschicht auf die gereizten Schleimhäute in Mund- und Rachenraum oder Magen.

Neuerdings wird diskutiert, dass isländisch Moos auch ungünstig auf das Bakterienwachstum wirkt und das Immunsystem stärken soll.