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Mittwoch, 5. August 2015

Ackerhellerkraut – Thlaspi arvense

Ich verwechsele das Ackerhellerkraut bis zur Samenbildung gerne mit dem Hirtentäschel, da beides im Jungstadium eine Blattrosette ausbildet, aus der dann der Blütenstängel nach oben wächst. Erst wenn die Samen kommen, kann ich beides sicher auseinander halten.
Das Ackerhellerkraut enthält unter anderem Senföle, Vitamine und Magnesium.

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